|
|
Roergebakken Witlof Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 struikjes witlof, 100 gram plakjes ham, 100 gram geraspte kaas, boter of olie.
Voorbereiding:
Ontdoe de struikjes witlof van de lelijke groene bladeren aan de buitenkant. Snij ze in groffe stukken, hou de harde stukken apart van de fijne stukken. Rasp de kaas en scheur of snij de ham in stukjes.
Bereidingswijze:
Doe de boter of olie in de pan, roerbak eerst de harde stukken witlof en als die glazig zijn voeg je de zachte stukken toe. Roerbak nog 1 minuutje. Voeg de ham toe en roerbak nog 1 minuutje, strooi de kaas erover en als die gesmolten is is je roerbakschotel klaar.
|
|
|